承德露露创立于1950年，源自河北承德的罐头食品厂，是中国植物蛋白饮料的代表企业，也是杏仁露品类的开创者与绝对领导者。露露以承德山区特产的野生山杏仁为主要原料，经脱苦、磨浆、调配、均质与杀菌工艺制成，口感细腻顺滑、杏仁香气浓郁，含有一定的植物蛋白与不饱和脂肪酸，长期被消费者视为滋润养生的日常饮品。其经典蓝白罐装形象与冬季热饮场景深度绑定，是北方年节走亲访友的传统礼品之一。露露在华北市场拥有极高忠诚度，近年也推出无糖、核桃露等延伸产品以应对健康化趋势。