星巴克创立于1971年，发源于美国西雅图派克市场，是全球最大的咖啡连锁品牌，业务覆盖八十多个国家和地区。星巴克的核心价值不止于咖啡，而是提出第三空间概念——在家庭与工作之外提供一个可以停留、社交与放松的场所，配合一致性的门店体验与会员体系，形成了强大的品牌黏性。其经典产品包括拿铁、美式、卡布奇诺、星冰乐、馥芮白等，并不断推出季节限定饮品。在中国，星巴克自1999年进入后已开设数千家门店，是最具代表性的外资咖啡品牌，并积极推动云南咖啡豆采购与本土化饮品创新。